시흥교육지원청 교육장, 학교급식 특별 점검

식재료 검수 및 보관, 취급 관리 및 급식 시설 점검

 

 

시흥교육지원청 조은옥 교육장은 16일 관내 군자초등학교 급식실을 방문하여 급식 특별 위생·안전 점검을 실시했다.

 

이번 점검은 봄철 기온상승에 따른 식중독 사고를 사전에 예방하 고자 학교장, 학부모와 함께 식재료 검수에 참여하여 친환경 농·축산물의 품질과 신선도, 원산지 표시 여부 및 급식 시설의 위생 상태를 확인했다.

 

조은옥 교육장은 “집밥처럼 안전하고 맛있는 학교급식을 위해서는 구성원 전체의 관심과 참여가 필요하며, 학부모의 검수 참여 및 학생들의 의견을 수렴할 수 있는 열린 급식 운영을 위해 노력해 달라” 당부했다.

 

시흥교육지원청은 관내 초,중학교의 우수농·축·수산물 지원사업을 확대하여 학교급식의 안전성을 확보를 위하여 노력하고 있으며, 교육장 외 간부공무원이 참여하는 특별 점검을 정기적으로 실시하고 있다.

 

상반기 교육장 학교급식 특별 점검 실시 및 하반기에는 급식학교 를 방문하여 배식 봉사 및 학생들과 함께 소통하는 시간을 마련할 계획이다.